Enoteca Toscana | Wine bar Toscana

  • The Bar
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  • Terrazza Panoramica Aperitivo

Visita Virtuale

Orari di apertura

Dal Lunedi alla Domenica

Servizio bar 11:00 – 24:00

The Bar è situato nelle originarie cucine del Castello del Nero ed è caratterizzato da una serie di locali dal soffitto alto contraddistinti da originali travi in legno, evocativi muri in pietra e pavimenti in terracotta. Una perfetta enoteca di prestigio nel cuore della Toscana.

Le interconnesse salette di The Bar costituiscono il luogo ideale per rilassarsi e immergersi nella storia e nel passato del castello. Sorseggiando uno dei nostri preziosi cognac riserva davanti al camino, è facile cedere alla tentazione di sentirsi come un barone nella propria magnifica dimora.

Il menù di The Bar offre inoltre una vasta selezione di vini, birre, grappe pregiate, whisky e diversi cocktail, oppure potete chiedere allo staff di consigliarvi nella scelta del drink più appropriato. Light lunch o snack vengono serviti ogni giorno e durante i mesi più caldi gli ospiti possono assaporarli rilassandosi sulla terrazza panoramica o nel giardino che abbraccia la piscina all'aperto riscaldata.

Durante l'inverno il gigantesco camino padroneggia il nostro wine bar diffondendo il proprio tepore nella sala principale, costellata di confortevoli sedie e tavolini alla moda.

La Champagneria La Dolce Vita, dove poter degustare una vasta ed accurata selezione di Champagne e Spumanti Italiani che accompagneranno i vostri aperitivi all'enoteca di Castello del Nero.

Una vasta selezione di bollicine al calice, accompagnate da piccole delizie preparate dal nostro Chef, che ogni giorno si arricchisce di nuove e prestigiose proposte di grandi marchi ma senza trascurare le piccole produzioni indipendenti, meno note ma dall'altissimo valore qualitativo.

La carta dei vini propone una ricercata selezione di circa 800 etichette dei migliori produttori toscani, italiani e mondiali, includendo anche proposte rare ed esclusive come ad esempio quelle dei grandi Châteaux.

La proposta del wine bar è stata pensata per soddisfare la domanda più esigente e sofisticata e principalmente per esaltare il gusto della nostra cucina quella gourmet del ristorante La Torre 1 Stella Michelin e di quella tipicamente toscana ed italiana del ristorante La Taverna, creando in questo modo un momento di incontro indimenticabile.

La connessione gratuita WIFI presso il bar vi permette di mantenervi aggiornati sul lavoro e sulla vita privata durante tutto il vostro soggiorno.

Prenotazioni

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