Un resort di lusso per un'autentica Toscana a 5 stelle

Un’Autentica Esperienza Toscana

Castello del Nero è la storica residenza delle nobili famiglie fiorentine dei Del Nero e dei Torrigiani, restaurata secondo i più elevati standard, pur preservandone i 900 anni di eredità architettonica. I viaggiatori in cerca di una Toscana autentica si ritroveranno immersi nel cuore della rinomata regione del Chianti, dove scoprire i ricchi sapori dei suoi prodotti stagionali nel nostro ristorante La Torre - 1 Stella Michelin – o provare i trattamenti rigeneranti alla spa ESPA al Castello del Nero, circondati dalle bellezze della natura.

Aperitivi del giovedì

Vi aspettiamo col consueto appuntamento del giovedì per un aperitivo a base di bollicine Ferrari e una selezione di stuzzichini caldi e freddi del nostro Executive chef Giovanni Luca Di Pirro.

RESIDENZE CASTELLO DEL NERO

Sulla tenuta composta da 300 ettari di colline, vigneti, uliveti, boschi e laghi, con vista spettacolare sulla campagna toscana, si ergono sei case coloniche del XV-XVII secolo, per le quali sono stati sviluppati progetti di ristrutturazione per essere trasformate in abitazioni di lusso.

Trattamenti

I trattamenti creati da ESPA con l’utilizzo dei migliori prodotti naturali garantiscono eccellenti risultati.

Ristorante La Torre 1* Michelin

Un’ambientazione suggestiva nelle originarie scuderie del castello, con una terrazza dalla sorprendente vista sulle dolci colline del Chianti. Il menù è ricco di prodotti stagionali locali, come tartufi, funghi porcini e cinghiale.

La Taverna

Far vivere all’ospite un’esperienza autentica significa fargli provare qualcosa di nuovo di cui sentirà la mancanza al momento della partenza. Una serata a La Taverna vi darà un assaggio dei sapori tipici della Toscana.

Cosa fare

Soggiornando a Castello del Nero vi troverete a soli pochi chilometri da Firenze, Siena e da incantevoli borghi collinari. Faremo il possibile per rendere il vostro soggiorno al castello unico e indimenticabile, facendovi scoprire tutto il meglio che la Toscana ha da offrire attraverso passeggiate, degustazioni e lezioni di cucina.