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San Gimignano
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San Gimignano

Su una collina che domina la valle sottostante sorge San Gimignano, uno dei borghi medioevali più famosi della Toscana. Circondato da mura risalenti al XIII secolo, è situato a soli 20 minuti da Castello del Nero.

Il fascino di San Gimignano è testimoniato dalle migliaia di turisti che ogni anno vi fanno visita. La mattina presto o al tramonto, questi i momenti ideali per visitarlo, non solo per godere appieno della sua bellezza, ma anche per evitare l’eccessiva affluenza di visitatori.

La triangolare Piazza della Cisterna è un monumento di architettura medioevale, con le sue imponenti facciate che si stagliano in verticale.

Con le sue numerosi torri che si stagliano all’orizzonte, questo splendido borgo è anche conosciuto come la Manhattan del Medioevo.

Salendo i 218 scalini fino alla vetta del Palazzo Comunale potrete ammirare una vista spettacolare, o visitare i suoi bellissimi saloni adornati di affreschi del XIV secolo. Gli Artglass, i vetri per la realtà aumentata, sono l’attrazione ideale per le famiglie con i bambini: sovrapponendo personaggi medioevali in digitale sugli affreschi, rappresentano il nuovo modo di scoprire l’arte, divertendosi.

La Toscana è rinomata per i suoi vini. La Vernaccia di San Gimignano, un fresco e leggero vino bianco, è particolarmente apprezzata in Italia. Il Museo del Vino ne illustra la produzione e offre la possibilità di degustare un bicchiere sulla sua terrazza, con viste sulla città e la campagna circostante.

Oltre che per il vino, San Gimignano è rinomata per la coltivazione di zafferano, la cui produzione richiede accurati procedimenti. Completamente biologica, la sua raccolta avviene quando i fiori sono ancora chiusi. Per produrre 1kg di questa spezia sono necessari fino a 150.000 fiori. Eccone spiegato il suo prezioso valore.

San Gimignano vanta numerose opere d’arte, tra cui La Collegiata, conosciuta anche come il Duomo di San Gimignano, che ospita prestigiosi affreschi rinascimentali. Il vero incanto è tuttavia rappresentato dal suo labirinto di vicoli, da percorrere nelle prime ore del mattino.

 Per una pausa rinfrescante vi suggeriamo la gelateria Dondoli in Piazza della Cisterna. Sergio è un maestro di creatività e famoso a livello mondiale per i suoi gusti e combinazioni originali, spesso ispirate da prodotti locali. Assaggiate il gusto zafferano e pinoli oppure pompelmo rosa e spumante.

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